Power Push会員限定10%OFFで買いたい!おすすめ商品
Just In新着商品
Feature特集
Newsニュース
Rankingランキング
Stylingスタイリング
For Youあなたへのおすすめ
◆商品名
ブリ・カツオ藁焼きたたき食べ比べセット(ブリ2袋600g、カツオ1袋約350g)
◆商品説明
養殖〜加工〜出荷まで一貫体制。自然豊かな高知県宿毛市より直送!
「荒木さん家のブリ」
■荒木さん家のブリが美味いワケ
1・恵まれた飼育環境
宿毛湾は黒潮の本流と、瀬戸内の海流、そして宿毛湾に流れ込む清流が出会う肥沃な海域。
水温も高く、水深も深い、潮通しの良い?域で、なるべく自然に近い環境で育てています。
2・自分たちの手で愛情込めて飼育
ブリのストレスをできる限り少なくするよう、大型いけすで尾数を抑えてできる限りストレスを与えないよう、飼育しています。
餌はカタクチイワシ等の良質の魚粉にきびしぼり(サトウキビエキス)を配合。
きびしぼりに含まれているポリフェノールによってブリ本来の旨味成分の増加、血合いの変色、味の劣化を防ぎます。
◆内容量
・ブリの藁焼きたたき×2(内容量:600g)
・カツオの藁焼きたたき×1(350g前後)
・土佐の天日塩 8g×2
・直七ポン酢20ml×1
◆賞味期限(製造から)
製造より60日
◆保存方法
要冷凍(保存温度 -18℃以下)
◆製造者
株式会社 勇進